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„Wachstum ist für uns kein Selbstzweck": Agrar- und Lebensmittelfachmedien im Wandel

Neues Fachjournalist-Interview

Der langjährige Medienmanager Olaf Holzhäuser verantwortet seit September 2025 insgesamt 13 Fachmedien-Marken aus den Bereichen Landwirtschaft und Lebensmittel in der Unternehmensgruppe Landwirtschaftsverlag – darunter renommierte Titel wie top agrar, Wochenblatt für Landwirtschaft & Landleben, oder Lebensmittel Praxis. Was erwarten sich Verantwortliche in Landwirtschaft und Lebensmittel heute konkret von ihrem Fachmedium? Wie wirken sich Medienwandel und KI-Technologien auf die Publikationsstrategien in dem Segment aus und mit welchen Maßnahmen reagiert der Medienprofi auf diese Veränderungen? Im Gespräch mit Ulrike Bremm erörtert Holzhäuser, warum er glaubt, dass die Bedeutung von Fachmedien vor dem Hintergrund des Medienwandels noch zunehmen wird; er gibt Einblicke in Bezahlmodelle sowie Wege der Leserbindung und er verrät, welche Trends seiner Ansicht nach den Fachjournalismus in den nächsten Jahren prägen werden.

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